Ficha Técnica
País: Bélgica
Região: Pajottenland
Produtor: 3 Fonteinen
Tipo: Lambic
AbV: 6,35%
Volume: 750 ml
Validade: 26/10/2041
Season 20/21 | Assemblage #22 | Engarrafada em 27/01/2021. Maceração por quase sete meses de cerejas azedas de Schaarbeekse de mais de 70 pomares locais. Para esta mistura, foram utilizadas lambic de três barris diferentes de cinco produções distintas.
A intensidade da fruta neste Schaarbeekse é de 375 gramas de cerejas azedas de Schaarbeekse por litro. 100% lambic 3 Fonteinen.
